Page 36 - Oeuvre de Guy Pujol - Octobre 2017
P. 36
L'ensemble des « Moulins Albigeois »
se composait d'une
« vermicellerie », d'une "chapellerie"
de moulins à « foulons », ainsi que
du moulin céréalier du Chapitre.
Désaffecté dans la deuxième moitié du
20è s., l’ensemble accueillera un hôtel,
le musée Lapérouse, un Centre d'Art
Contemporain, des logements et le
Comité départemental de tourisme.
