Page 75 - Oeuvre de Guy Pujol - Septembre 2017
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Dans cette vallée d’Ustou, au pied du Col de
Latrape, les « Ousaillès », tracèrent une épopée
extraordinaire qui les mena jusqu’en 1914, des
vallées ariégeoises jusqu’aux pistes de l’Amérique
des pionniers et des cow-boys.
En compagnie de leur ours, certains ont réussi après
avoir trimé. Ils ont pignon sur rue à New-York,
souvent dans la restauration, et lorsqu’ils reviennent
au pays on les appelle « les Américains ».