Page 53 - Ebook Des Newsletters 2022 de Guy Pujol
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Le 1 Avril 2022
Lettre d’Information 2022/5 : Poésie Printanière
Avril doux, pire que tout
Quand Avril est froid et pluvieux
Les moissons n’en vont que mieux
Filant au débotté face au vent frisquet qui ride l’étang, l’élégante hirondelle rustique,
Au dos bleu noir métallique, au ventre roussâtre et à la gorge rouge brique,
S’apprête à maçonner son nid en forme de demi-coupe le long d’une solive de l’étable,
Elle malaxe la boue en forme de petites billes ajoutées à des brindilles ou crin d’animal, fiable.
La Cuisine Ariégeoise
ALLUMEZ LE FEU
Il vous suffit de cliquer sur la photo pour lire ma poésie.
Bouillir, rôtir, blanchir, saisir, frémir, griller, rissoler, flamber, mijoter, braiser,
Devant la cuisinière, le grill, la marmite, la cocotte, ces verbes servent à conjuguer
Les délices de la cuisine Ariègeoise, cuite dans la cheminée au feu de bois,
De la Mounjétado des cocos et des lingots à l’Azinat, pour la potée paysanne en joie.
