Page 49 - Oeuvre de Guy Pujol - Janvier 2020
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Si du côté d’Aléria, résonne encore depuis 1975 le souvenir de la rébellion viticole attendue,
C’est dans la « Conca d’Oro » que le muscat de Patrimonio a obtenu son estampille,
Mais c’est proche du Cap Corse que le vermentino passerillé sur lauzes donne l’impassitu,
Un muscat aux arômes de fruits confits et d’agrumes, un nectar liquoreux ravivant les papilles.