Page 53 - Oeuvre de Guy Pujol - Janvier 2020
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Transhumance en estives vers le plateau
d’Alzu, à 1600 m d’altitude, où les chèvres
produiront le lait pour le fromage frais et
le « casgiu de brocciu ».
Véritables acrobates des falaises,
les chèvres comme les porcs de
Corse sont épris de liberté.
